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Terrine de Canard au Chablis Rabuat & Fils 180g

7,70 TTC

Terrine de Canard au Chablis Rabuat & Fils

180g

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Description

Terrine de Canard au Chablis Rabuat & Fils

180g

Ingrédients : Maigre de canard (58%), Porc, Oeufs, Vin blanc, Sel, Poivre, Epices.

 

Eleveurs et producteurs de canards depuis plus de 40 ans, Yvette et Roger RABUAT sont des enfants de la balle :ils sont tous les deux issus de familles d’agriculteurs depuis plusieurs générations. Nous sommes membres du réseau Bienvenue à la ferme.

Jérôme, leur fils, a repris l’entreprise familiale après une carrière dans des restaurants gastronomiques et cinq ans à la Présidence de la République Française en tant que pâtissier.

A Méré, charmant village bourguignon situé entre Chablis et Auxerre, dans l’Yonne, les canards mulards arrivent à l’âge d’un jour, et sont ensuite élevés traditionnellement en poussinière et dans les prairies .

 

Informations complémentaires

Poids 0.36 kg
Dimensions 9 x 9 x 7 cm