Description
Moutarde au Cassis de Dijon Edmond Fallot
100g
Ingrédients : Eau, Graines de moutarde, Vin blanc (16%), Vinaigre, Crème de cassis de Dijon (cassis, sucre, alcool)(5.4%), Sel, Arômes naturel cassis, Téguments de moutarde, Sucre, Colorant : Carmin de cochenille.
Préparé avec de la crème de cassis de Dijon !
Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. Mais il existe aussi à Dijon une appellation d’origine « Cassis de Dijon ». La moutarde au cassis de Dijon est née de la rencontre de ces deux ambassadeurs de Dijon et le résultat mérite d’être goûté !
Conseil de dégustation : cette moutarde douce au goût fruitée s’utilise pour préparer vinaigrettes mais aussi pour cuisiner lapin et autres gibiers. En Bourgogne, certains l’utilisent même pour parfumer galettes et pâtisseries…
