Description
80% Pinot Noir 20% Chardonnay
Type de sol Marnes argilo-calcaires de type Kimméridgien.
Vin d’apéritif, de cocktails, il accompagne également les entrées chaudes ou froides ainsi que les fruits de mer mais aussi les fromages et bien sur les desserts.
Température idéale de dégustation est de 8 à 10°C.